从唇形科植物薄荷( Mentha haplocalyx Briq . )中分离得到一个化合物13 ,为橙红色结晶, mp . 256 ~ 257 ℃ 。根据EI - MS和13C - NMR谱推测分子式为C15H10O4 ,计算不饱和度Ω = 11 ,结合氢(碳)谱数据(图23 - 13 -。3 ) ,判断为蒽醌类化合物。2 )为一组间位取代氢质子。另外,氢(碳)谱显示该化合物有一个甲基信号[ δ H2 . 44 ( 3H , s ) , C22.3],该甲基只能在羟基的间位。经与文献[ 13 , 14 ]比较, 1H - NMR 、 13C - NMR 、质谱数据与大黄酚一致,故鉴定化合物13为大黄酚( chrysophanol ) ,其结构式见图23 - 13-4 。表23-16-1化合物13 ~ 16的13C - NMR谱数据。
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