化学稳定性是指药物因受外界因素或制剂中其他组分的影响发生化学反应的难易程度,主要的化学反应有氧化、水解、还原、光解、异构化及聚合等。化学结构决定药物的化学稳定性,其不稳定的药物大多与内在结构密切相关,亦与外界因素有关,如酸碱性、水分、空气、光线、温度、重金属离子及储存条件等多方面因素。现主要将药物结构与稳定性及毒性的关系介绍如下。青霉素(penicillin)和氨苄西林(ampicillin)可发生聚合生成多聚物,易引起过敏反应。