一、中药材及饮片的品种来源

中药材及饮片的品种来源，是评价中药材及饮片质量的重要项目之一。品种来源评价，从遗传标记的角度分析，是从形态特征—组织细胞特征—化学特征—染色体特征—血清学特征—化学组分谱—蛋白肽谱—同工酶谱— DNA指纹图谱逐渐发展和完善的。中药材及饮片的品种确定需要借助这些技术的发展，这些技术将在相关章节论述。DNA指纹图谱技术是中药指纹图谱的一种，它是通过基因工程的分析手段，从分子水平上对药材的种质进行准确可靠的鉴定的一种技术。