李英杰等以环氧氯丙烷(EP)为交联剂,合成水溶性的β‐环糊精聚合物(β‐CD poly‐mer),提出了一种以β‐CD polymer为手性选择剂,在毛细管电泳中分离未衍生苯丙氨酸(phe)、酪氨酸(tyr)和色氨酸(trp)3种芳香氨基酸对映体。考察了手性选择剂浓度、电解质缓冲溶液p H值、柱温及分离电压对分离的影响,经过一系列实验优化,使3种氨基酸均在选定条件下达到了基线分离。由图13‐16 B可见,D‐/L‐phe和D‐/L‐trp的分离度随柱温的升高而降低,当柱温分别升高到25℃和30℃时,D‐/L‐phe和D‐/L‐trp已无手性分离,最佳分离均为10℃。图13‐17 3种氨基酸对映体的电泳分离图。
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