胃幽门至肛门的消化管。肠是消化管中最长的一段,也是功能最重要的一段。哺乳动物的肠包括小肠、大肠和直肠三段。大量的消化作用和几乎全部消化产物的吸收都是在小肠内进行,大肠主要浓缩食物残渣,形成粪便,再通过直肠经肛门排出体外。