大麦醇溶蛋白

英文：Hordein

中文：大麦醇溶蛋白

拼音：dà mài chún róng dàn bái

大麦醇溶蛋白的意思、含义、定义：

麦种子中的谷蛋白。是种子的贮存蛋白质，性质与谷蛋白相似。

大麦

大麦醇溶蛋白

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