营养学词典

解偶联

英文:Uncoupling
中文:解偶联
拼音:jiě ǒu lián
解偶联的意思、含义、定义:

氧化磷酸化的偶联中,如加入使偶联消除的物质,则氧化仍能进行而不能生成ATP。如棕色脂肪组织中由于解偶联,能量消耗产热,而不能形成ATP。

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