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卤制豆制品
英文:
Marinated Soy Products
中文:
卤制豆制品
拼音:
lǔ zhì dòu zhì pǐn
卤制豆制品
的意思、含义、定义:
非发酵性豆制品的一类。一般由多种形状的豆腐制品经由各种卤汤卤制而成。有五香、甜、辣味等。多呈褐、黄、黑色。包括香干、豆腐片、豆腐丝等。
卤制豆制品
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