营养学词典

陆川猪

英文:Luchuan Pig
中文:陆川猪
拼音:lù chuān zhū
陆川猪的意思、含义、定义:

国猪的优良品种之一。被毛短而稀,除头、耳、背、臀、尾黑色外,其余白色。体躯矮短肥胖,头较短小。分布于中国广西陆川、合浦及广东高州、湛江、肇庆等地。成年猪体重75~90kg。每胎产仔11头左右。10月龄肥猪体重83kg,屠宰率69%。具骨小易肥、皮薄、肉嫩等特点。

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