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面粉强化
英文:
Flour Enrichment
中文:
面粉强化
拼音:
miàn fěn qiáng huà
面粉强化
的意思、含义、定义:
了预防人群中的微量营养素缺乏而在面粉加入某些维生素和矿物质的一种营养干预措施。常用的微量营养素有维生素B
1
、维生素B
2
、烟酸、叶酸、铁、钙等。
面粉强化
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