营养学词典

膳食补充剂

英文:Dietary Supplement
中文:膳食补充剂
拼音:shàn shí bǔ chōng jì
膳食补充剂的意思、含义、定义:

一种旨在补充膳食营养素及有益成分的产品。以片剂、胶囊、液体等形式供人摄入。可能含有一种或多种如下成分:维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、糖类、植物化学物、药食两用植物,或其浓缩物、代谢物、提取物或组合产品等。膳食补充剂不能取代某种传统食物或成为饮食的唯一来源。美国食品和药物管理局(FDA)规定它是一种食品,而不是一种药品,并不保证膳食补充剂的安全性和有效性。欧盟的《食品补充律令》要求膳食补充剂必须保证品质和数量的安全可靠,只有经证实没有危险的膳食补充剂才允许不用处方在市场上销售。中国由国家食品药品监督管理总局负责,按保健食品管理,实行审批制度。

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