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膳食灰分
英文:
Dietary Ash
中文:
膳食灰分
拼音:
shàn shí huī fèn
膳食灰分
的意思、含义、定义:
物的有机物完全燃烧后余下的残留物。食品于500~600℃灼烧后,残留部分可测定原样中的无机盐成分,而碳水化合物、蛋白质、脂肪则变为二氧化碳、水汽和氨而挥发。
膳食灰分
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