一种食用菌。担子菌纲,红菇科。菌盖扁半球形,鲜艳的橙黄色,边缘内卷,后平展,光滑,湿时黏。菌肉白色,受伤处变绿色,并有乳汁流出,乳汁橘红色。菌裙与菌盖同色,直生或稍延生。分布于中国湖南、四川、云南、河北、江苏、吉林、辽宁、台湾、青海等地。味美略辣。