茛科药用植物。为草本植物，生长在山地丘陵地带，产于我国中部和东部。茎直立，叶片轮廓五角形有粗锯齿，秋季开花，萼片有紫色，药用基块根，主根为乌头，旁根为附子。主根乌头的主要成分为乌头碱，其他还有乌头原碱和苦乌头碱。
