营养学词典

优球蛋白

英文:Euglobulin
中文:优球蛋白
拼音:yōu qiú dàn bái
优球蛋白的意思、含义、定义:

称真球蛋白。血浆中的一类球蛋白,溶于等渗盐溶液,不溶于低离子强度的溶液或纯水,加入硫酸铵至浓度33%时沉淀。

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