营养学词典

植烷酸

英文:Phytanic Acild
中文:植烷酸
拼音:zhí wán suān
植烷酸的意思、含义、定义:

一种含20个碳的脂肪酸。有植醇衍化而成的四甲基十六烷酸,存在于牛乳和脂肪中。植烷酸沉着病或Refsum氏病时,植烷酸可在体内沉聚和蓄积。参见“植烷酸沉着病”。

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