对禁食的危重病人进行平衡观察时,一般只需留尿和对引流液进行分析。因禁食时大便排出量一般均较少。若不作大便的定量分析,则平衡推算的步骤大为简化,也能起到协助制定治疗计划时参考用。每日从皮肤和其他途径损失的氮相当少,约为5.5mg/kg体重,氮平衡。 ......