慢性胰腺炎是一种外分泌和内分泌胰腺组织逐渐被纤维瘢痕替代引起的疾病。当存留的正常胰腺组织少于10%时,病人可能产生外分泌不足(消化不良)或内分泌失调(如糖尿病)。慢性胰腺炎最常见的原因是慢性酒精中毒,一般在酗酒五年后逐渐出现症状,其它病因还有胰管堵塞和先天因素,许多病人并无确切病因。在大部分胰腺组织丧失功能之前,许多病人因上腹部疼痛而去见医生。75%的慢性胰腺炎病人有不同程度的体重丧失,这是因为食物加重疼痛,因而病人自动限制食物摄入。糖尿病通常易被胰岛素控制,但在那些饮食不规律的酗酒者可容易产生低血糖。 ......