[速览]第二节 脂 肪 醇

甲醇（methyl alcohol）为无色、易燃、高挥发性的液体，略有乙醇气味。甲醇可经呼吸道、消化道和皮肤吸收，进入体内经醇脱氢酶作用转化为甲醛，再经醛脱氢酶催化生成甲酸，最终经过氧化酶氧化为二氧化碳和水。甲醇在体内氧化及排出缓慢，有较明显的蓄积作用。甲醇中毒时除甲醇毒作用外还有其代谢产物甲醛、甲酸的作用。甲醇及其代谢产物主要作用于神经系统，具有明显的麻醉作用、对视神经及视网膜有毒作用并可导致代谢性酸中毒。当吸入大量蒸气或误服时可引起以中枢神经系统损害、眼部损害和代谢性酸中毒为特点的急性中毒。人在甲醇浓 ......