多环芳烃(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs)是分子结构中含有两个或两个以上苯环相嵌的碳氢化合物的总称,环境中已被确认的多环芳烃化合物有400余种。多环芳烃化合物一般难溶于水,而较易溶于苯、甲苯、二甲苯、三氯甲烷、二氯甲烷、乙醚、丙酮、甲醇和环己烷等有机溶剂。研究表明,多环芳烃中的芘经代谢后产生的代谢产物1‐羟基芘(1‐hydroxypyrene)与环境中多环芳烃化合物的浓度之间呈显著相关性,所以可作为人体对PAHs暴露程度的生物监测指标。单硝基多环芳烃化合物也可还 ......