由于电荷及质量等特性的差异,不同蛋白质在电场中的迁移速率也存在差别,据此可以借助电泳对蛋白质进行分离。蛋白质在电泳过程中,除了与本身的大小和电荷有关,也与凝胶孔径及缓冲液等因素有关。以凝胶为分离介质而进行蛋白质分离的电泳称为凝胶电泳(gel electrophore sis)。而聚丙烯酰胺凝胶电泳(polyacrylamide gel elec trophoresis,PAGE)是目前采用较频繁的蛋白质分离方式。这种凝胶的凝集原理如下:聚丙烯酰胺(Acr)单体在催化剂过硫酸铵(APS)和加速剂N,N,N ......