[概述]第七节 小 结

1 ﹒ 7 ﹒ 63%的居民基本不吃早餐，其中男性不吃早餐的比例较女性高。不管男女，随着年龄的增长，就餐的比例增加。6 ﹒调味品油脂的摄入量与1997年基本持平，达46.0克／标准人日，值得关注的是动物油的比例高达12%，盐的摄入量达6.6克／标准人日，较1997年稍下降，但是仍超过推荐量标准。2009年深圳市居民平均每标准人日钾摄入量为2365.65 mg,超出钾的推荐适宜摄入量AI值，男性居民钾摄入量低于60%AI的比例高于女性，深圳市居民每标准人日钾摄入量在过去12年呈上升的趋势。因此，普及营养知识 ......