[生理学]一、孕期的营养需要

根据胎儿生长、胎盘及其母体器官组织以及代谢计算，孕妇对能量的需要增加，孕中、晚期每日需额外增加0.83～1.24MJ（200～300kcal）。能量来源于膳食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物。每克蛋白质和碳水化合物均可产热4kJ，每克脂肪可产热9kJ，每日这三大营养素供给能量要有适当的比例，蛋白质占12%～14%，脂肪占20%～25%，碳水化合物占60%～70%。蛋白质需要从膳食中提供，我国妇女孕中期每日应增加蛋白质摄入量15g，孕后期增加25g，孕中期每日膳食蛋白质供给标准为80g，孕晚期每日应达90g。孕 ......