1 ﹒能量需求早产儿的能量平衡可以用以下公式来表示:能量摄入=能量排泄+能量储备+能量消耗。其中,能量排泄主要通过粪便,但一小部分也通过尿液排泄。能量储备主要指蛋白质和脂肪的储备,前者的储备与蛋白质的摄入量直接相关,而后者的储备与能量摄入有关。能量消耗用于基础代谢、体温调节、活动与机体组织的合成。对临床状况稳定、处于生长状态下的早产儿来说,推荐能量摄入为110~130kcal/(kg · d),见表5‐1。严重疾病状态的早产儿和ELBWI能量消耗较高,而在中性温度、胃肠外营养时能量需求相对较低。2 ﹒营养 ......