咖啡对人体的利与弊

咖啡为世界三大饮料之一。可提取咖啡因，能制作麻醉剂、兴奋剂、利尿剂、强心剂用于医疗。咖啡果肉可酿酒、制醋，作饲料、肥料、燃料等。咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维生素B，烘焙后的咖啡豆含量更高，并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。目前虽没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症，但是某些研究则指出咖啡因会增加钙质的排泄。咖啡因存在于可乐、茶和咖啡中，一罐355毫升的可乐含有咖啡因65毫克，一罐350毫升的乌龙茶可含80～120毫克，一杯速溶咖啡可含85～200毫克。咖啡有刺激胃酸分泌的作用，而胃酸又可 ......