为什么会发生维生素C缺乏症:维生素C又叫抗坏血酸,属于水溶性维生素。当食物中维生素C长期摄入不足、机体需要量增加或者吸收障碍时,就会引起维生素C的缺乏,出现缺乏症状,又称为坏血病。维生素C缺乏症又叫坏血病,顾名思义,它的危害与血液有关,当维生素C缺乏时,胶原合成障碍,毛细血管脆性增加,引起出血症状,典型的症状是病人轻轻碰撞后皮肤就会出现淤点或淤斑,毛囊周围角化和出血,齿龈肿胀出血、牙齿松动、牙床溃烂。晚期会发生贫血,病人免疫力下降,易感染,伤口愈合不良、还会引起心脏病等。 ......