李斯特菌属( listeria )有8个菌种,其中仅单增李斯特菌对人有致病性,引起李斯特菌病。该菌引起致病的物质为李斯特菌溶素O ,此溶素须细菌被吞噬后在细菌内生长时释放。该菌在5 ~ 45 ℃均可生长,在5 ℃低温生长是典型特征之一,经58 ~ 59 ℃ 10分钟可杀死,在- 20 ℃可存活一年,耐碱不耐酸,在pH 9.6中仍能生长,在10% NaCl中可生长,在4 ℃的20% NaCl中可存活8周。腹泻型临床表现潜伏期为8 ~ 24小时,侵袭型表现常出现在感染2 ~ 6周后,几乎所有被诊断为单增李斯特 ......