在用无机汞盐作触媒,以乙炔合成乙醛、乙酸、氯乙烯等的化工厂,其废水中含有汞及副产物甲基汞,废水排入江河,积存于水体底泥中的汞,由于微生物的甲基化作用,不断转化为甲基汞,当某种原因搅动河底污泥时,甲基汞又可从底泥返回水中。人长期食用此等鱼、贝类后从而引起慢性甲基汞中毒(chronicmethylmercury poisoning)。而伊拉克甲基汞中毒则是误食农药拌种的小麦所引起。至于在甲基汞中毒发生过程中,由遗传因素决定的易感性研究,至今还未见报道。最近,还有报告表明,细胞信号转导和神经传导过程中发生变化的 ......