所有营养物质都会在疾病状态下缺乏,终归是以蛋白热量营养不良的形式首先出现的。至今,在世界上许多儿童的疾病中,这是一种常见的疾病,主要存在于发展中国家,在我国则存在于未解决温饱的山区和边远的少数地区。肠段切除的早期就会出现症状,主要是液体与电解质的大量丢失,使肠内的营养难以有效执行,故在紧急情况下可考虑采用全静脉营养,因为肠段切除后的残留部分会逐渐适应,吸收能力也逐步提高,但需要一定的时间。如果病者得到必需的营养供给,病人会适应过来,可以逐步将要素膳改变为复合食物,即蛋白质、淀粉类食物都可被接受,但多餐少吃 ......