[文献资料]第七节 预胶化淀粉

预胶化淀粉（pregelatinized starch）是用化学法或机械法将淀粉颗粒部分或全部破裂，使淀粉具流动性及直接可压性。一般来说，预胶化淀粉含有5%游离直链淀粉、15%游离支链淀粉和80%未改性淀粉。PhEur2002 〔增补本4.1 〕规定预胶化淀粉由玉米淀粉、马铃薯淀粉、稻米淀粉制得。部分预胶化淀粉则系将湿淀粉机械加压的办法制造。预胶化淀粉及淀粉广泛用于口服固体药物制剂中，作为片剂和胶囊剂的稀释剂、片剂和胶囊剂的崩解剂、片剂的黏合剂。部分预胶化淀粉在冷水中可溶10%～20%，10%（W／V）预 ......