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77. 灾后农民应如何加工食品？

灾后应尽可能选新鲜、洁净、烧熟煮透的食物，安全又有营养。加工前，用洁净的水洗瓜果、碗筷等。不明原因咳嗽、咳痰的人不要参与食品的加工制作。 ......

——《防灾避险》
书名：《防灾避险》
栏目：防灾避险
作者：郑寿贵 龚震宇
参编：
页码：62-63
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2009-01-01
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