3 甘 蔗

放疗是食管癌患者最主要的治疗方式，而放疗常造成患者“津液亏损”及“内热”，出现口干舌燥、咽喉干燥、唇燥舌红、放射区烧灼感、心中烦热口渴、小便不利、大便燥结等症。饮食中应当添加养阴生津类食品，而甘蔗就是很好的选择。一般的甘蔗可以分为两种，一种皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质偏于温和滋补，适宜体质虚弱，有手脚发凉、拉肚子、大便偏稀甚至呈水样等虚寒症状者食用，而有口干舌燥、嗓子疼、干咳少痰等内热表现者则不适宜。由梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁或甘蔗浆共同组成的“五汁饮”，有滋阴润肺，消渴除烦的功能，祛 ......