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三、红外光谱(IR)

以KBr压片进行测定时,酯羰基出现在1740~1710c m - 1范围内。这三组峰对于鉴别可水解鞣质及推测新的结构类型很有作用。 ......

——《实用天然有机产物化学》
书名:《实用天然有机产物化学》
栏目:实用天然有机产物化学 > 第十一章 鞣质 > 第五节 鞣质的结构测定
作者:吴立军
参编:孔令义,王金辉,吕扬,华会明,吴立军
页码:972
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2007-01-01
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