第六部分 婴幼儿健脑

种营养素，但婴幼儿的各种生理功能尚未发育成熟，消化、吸收功能都较差，所以婴幼儿的营养膳食在质与量方面都有一定的特殊要求，不同于成人。另一方面，婴幼儿的咀嚼能力差，消化吸收功能尚未完全发育成熟，其营养和膳食调配都必须有特殊照顾，以免消化吸收不良影响生长发育。 ......