抗氧化与下列保健功能的组合①增强免疫力(脏器的老化可以导致免疫功能下降)。辅助降血压(脏器的老化可以导致循环功能障碍).增加骨密度(脏器的老化,肝肾不足,骨脆易折)。健康老龄化”是今后的发展方向,因此更应加大对老年营养方面的研究。据统计,全世界50岁以上的老年人群发病率为50%,55岁以上为80%,其中健忘、失眠、高血压、高血脂、骨质疏松等疾病较为常见。开发应用于老年人的保健食品可以从增强免疫力、辅助降血压、辅助降血脂、改善记忆、增加骨密度等多方面入手,前景广阔。 ......