[解剖学、组织学]二、小肠的吸收

消化管内的吸收是指食物的成分及其消化后的产物，通过肠道上皮细胞进入血液和淋巴的过程，消化是吸收的重要前提。小肠是吸收的主要部位，碳水化合物、蛋白质和脂肪的消化产物大部分是在小肠的上部被吸收的，回肠能主动吸收胆盐和维生素B12。小肠的黏膜具有环形皱襞，并有大量的绒毛。绒毛上每个柱状上皮细胞的顶端又有约1700条微绒毛。由于皱襞、绒毛和微绒毛的存在，小肠的吸收面积比同样长短的简单圆筒的面积增加约600倍，达到200m × 200m左右。小肠除了具备巨大的吸收面积外，食物在小肠停留的时间较长，以及食物在小肠内已 ......