[病因学]16﹒钙磷关系密切，对磷也要给予足够的重视

往往人们一提起骨质疏松首先想到的是缺钙，殊不知磷的量与钙的摄入吸收关系密切。摄入的钙磷比例在2 ∶ 1时磷与钙在骨中易于沉积，钙磷比例不合适，就会影响钙的吸收和利用，钙磷的缺乏，均会导致骨量减少。就以上这两种情况而言，前者更为严重，因为低钙的摄入已经是一个骨质疏松的危险因素，高磷的摄入更加重低钙的不良影响。高磷的摄入主要源于食品，我国主食以米面为主，而稻米、玉米、麦等均为高磷低钙食物，如不增加钙量，相对磷多，导致骨质疏松和骨折的危险性增加。尽管磷的一般膳食供给不会造成其缺乏，但是如果长期滥用不能吸收的抗胃 ......