三、科学合理添加辅助食品，维持婴幼儿良好的生长发育速率

儿童营养不良患病率是衡量儿童健康状况的重要指标，也是发展中国家一个比较突出的公共卫生问题，国内外资料显示，发展中国家婴幼儿的生长发育曲线在生后6个月内接近或超过了WHO推荐标准，6个月以后却出现明显下降趋势，营养不良发病的关键年龄是在生后6～18个月。此期间正好是进行辅食添加的关键时期。近年在发展中国家完成的纵向生长发育研究结果，证明了婴幼儿生长发育迟缓发生在出生几个月到约2岁这个短短的阶段内，这恰好与给婴儿添加母乳以外食物的时间完全重合，即主要与辅食添加不合理（过早或过晚）及辅食种类单一、质量差有关。保 ......