[病例]第六节 微量元素与血脂关系

微量元素是指虽然其量极微，但对生命是必不可少的元素，通常包括：锌、硒、铁、铜、铬、锰、镁、钴、镉、氟、钼、铅等。微量元素通过激活或抑制生物酶的活性而对机体许多生物学过程产生重要影响。目前研究较多并认为可能对血脂代谢及脂蛋白氧化与抗氧化系统有影响的微量元素有锌、铜、铁、铬、锰、硒等。对缺锌大鼠给予适量（12～30mg／kg）补锌15天，血脂指标完全恢复，但如大剂量（250mg／kg）补锌血脂指标有延迟恢复趋向。一些研究认为硒在调节血脂代谢及抗脂质过氧化方面有一定作用。