四、脂质体的化学稳定性

脂质体的膜材成分磷脂等容易发生水解和氧化，不饱和脂肪酸链易氧化水解成过氧化物、丙二醇、脂肪酸溶血卵磷脂等。脂质体类型对氧化反应的影响：实验证明由反相蒸发法制备的RVE脂质体中，磷脂的氧化反应速率要比多室脂质体MLV中慢得多。加入抗氧剂对氧化反应的影响：抗氧剂可以抑制游离基反应，因此脂质体处方中加入一定量的抗氧剂可以抑制或减慢脂质体中磷脂等的氧化反应，一般说来一个好的抗氧剂必须能有效地夺取游离基反应中产生的未配对电子，越容易与未配对电子形成共轭物的抗氧剂越有效。辐射和电离辐射的影响：辐射和电离辐射可产生游离基，因此也可以引发和加速磷脂的氧化反应，因此脂质体的制备灭菌和贮存过程应避免辐射和电离辐射。