味觉障碍包括功能丧失和改变。味觉障碍是用来描述味觉障碍的总术语。味觉丧失是指分辨咸、甜、酸和苦物质的能力丧失,而味觉减退是指分辨能力减低。味觉障碍包括味觉丧失、减退、过敏、异常或味幻觉。药物引起的味觉障碍通常能与所用药物联系起来,而且影响全舌和腭的味觉感受器。药物引起的嗅觉障碍通常是双侧的,而单侧嗅觉丧失通常是由于头部外伤或其它的与药物无关的综合征所致。嗅觉和味觉障碍常同时存在,因此嗅觉丧失的患者常常也有味觉受损。1 ﹒中枢神经系统累及中枢神经系统功能引起者,仅占全部与药物有关的味觉和嗅觉障碍的5%以内。感受器介导机制的损伤占45%的病例。
……