山豆根多糖

山豆根为豆科植物越南槐（Sophora tonkinensis Gapnep ﹒）、多叶越南槐（S ﹒ tonkinensis Gagnep ﹒ var ﹒ polyphylla S ﹒ Z ﹒ Huang）和防己科植物蝙蝠葛（Menispermum dahuricum DC ﹒）的干燥根及根茎。山豆根性寒，味苦。结果显示，山豆根多糖（50～400mg／L）具有清除羟自由基的作用，且呈明显的量效关系。表明山豆根多糖可清除自由基或为一种自由基反应抑制剂，能通过调节机体内自由基水平及脂质过氧化程度而影响机体免疫细胞的功能。