N-苄氧羰基甘氨酸

黄维德等.多肽合成.北京：科学出版社，1985：15.

于干燥的反应瓶中加入甘氨酸7.5 g（0.1 mol），2 mol/L氢氧化钠溶液50 mL，冰盐浴冷却，缓慢加入氯甲酸苄酯（2）17 g（0.1 mol），同时不断滴加4 mol/L氢氧化钠溶液25 mL以保持反应液pH9左右。加完后室温搅拌10 min。静置，分出有机层，水层用乙醚提取数次，弃去有机层。水层冰浴冷却，用浓盐酸调至pH1，析出白色固体。过滤，冷水洗，干燥（于空气中晾干），得（1）18～19 g，收率86～91%，mp 119～121℃。