蚕蛹

称小蜂儿。一种食用昆虫。蚕蛾科昆虫家蚕蛾的蛹。由缫丝后的蚕茧中取出晾干或烘干。蛹体暗褐色，每100g含蛋白质21.5g、脂肪13g，维生素B₂ 2.23mg 维生素E9.9mg等。蚕蛹可作食品和饲料。