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淀粉糊精
英文:
Amylodextrin
中文:
淀粉糊精
拼音:
diàn fěn hú jīng
淀粉糊精
的意思、含义、定义:
粉经部分水解后所产生的可溶性淀粉。其分子大于一般糊精,遇碘可发生紫色反应。
淀粉糊精
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