营养学词典

果聚糖

英文:Fructan
中文:果聚糖
拼音:guǒ jù táng
果聚糖的意思、含义、定义:

D-果糖以 β-2,1或β-2,6键聚合形成的一类多糖。存在于很多食物中,如小麦、洋葱等。

上一页:果酒
下一页:果粒果汁
© 2015-2019 天山医学院 XiaBBY#VIP.QQ.COM