用河豚鱼引起的中毒。有毒成分为河豚毒素和河豚酸,在河豚的卵巢、睾丸、肝脏、鱼子、血液中含量最高,少数品种肌肉内也含有强毒。常在食后0.5~3h发病。症状有恶心、呕吐、腹痛、便血、口唇舌尖发麻、眼睑下垂、共济失调等,重者发绀、昏迷、呼吸循环衰竭。治疗:洗胃、导泻、吸氧及人工呼吸,注射呼吸兴奋剂、士的宁、半胱氨酸等。