称斯泼卢。小肠因细菌、病毒感染或麦麸蛋白过敏所致的黏膜萎缩而发生的吸收不良综合征。常表现为腹泻及多种营养素缺乏,伴有口腔炎及贫血等。分热带性和非热带性两类。前者发生于热带,迁居温带或口服广谱抗生素可治愈或缓解。后者又称原发性脂肪泻或乳糜泻,不能进食麦制品。