营养学词典

辣椒黄素

英文:Capsanthin
中文:辣椒黄素
拼音:là jiāo huáng sù
辣椒黄素的意思、含义、定义:

一种辣椒中的提取物。属于类胡萝卜素之一,是一种抗氧化剂,无维生素A活性。

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