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冷冻食品
英文:
Frozen Food
中文:
冷冻食品
拼音:
lěng dòng shí pǐn
冷冻食品
的意思、含义、定义:
度下降到冰点以下成为结冰状态的食品。这样的食品保存形式既可以抑制微生物生长引起的腐败变质,又能保持食品原有的风味。广泛用于肉、禽、水产等易腐食品的运输和贮藏。
冷冻食品
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